Kedves követőink, régi és új Vendégeink!
Szilveszteri programjainkkal várunk mindenkit az év utolsó napján!
Szilveszteri Brunch, svédasztalos menüvel 2024.12.31.-én 12:00 – 15:00-ig
Szilveszteri Bál, gálavacsorával 2024.12.31.-én 18:00-tól
Szilveszteri Bál szállással, gálavacsorával, újévi reggelivel 2024.12.31.-2025.01.01.
Részletek a galéria képei között!
👉Jelentkezni lehet:
☑ Személyesen a Forster Vadászkastély Szálloda recepcióján
(Személyes vásárlás esetén kérjük előzetesen egyeztessen a Recepcióval
a +36-30-916-4002 telefonszámon!)
☑ Online: hotel@forsterkastely.hu
Szilveszteri Bál
Svédasztalos gálavacsora
2024.12.31.
Vacsora kezdete:19:00
Salátabár:
• Érlelt sonka tál
• Sajt tál
• Tepertő krém
• Csülök tatár
• Rózsaszín hátszín gravlax szeletek
• Friss zöldségek
• Kevert saláták
• Görög saláta
• Waldorf saláta
• Kukorica saláta
• Svéd gomba saláta
• Vegyes savanyúság
• Három féle dresszing
• Gyümölcstál
Leves:
• Marha erőleves, vegyes betét variációkkal
• Vaníliás borleves, arany mazsolával
Főételek:
• Barna sörrel sült bőrös malac császár
• Burgundi marhapofa
• Csemege uborkával-füstölt csülökkel töltött sertés karaj aranyló bundában
• Zürichi borjúragú, kolbász morzsával
• Vegetáriánus muszaka
Köretek:
• Vadrizses jázminrizs
• Fűszeres steak burgonya
• Szalvétagombóc
• Grillezett zöldségek
• Kemencés kenyér
Desszertek:
• Rétes variációk vanília sodóval
• Arany galuska, vanília sodóval
• Csokoládés brownie
• Csokoládé mousse, konyakos meggyraguval
• Panna cotta, gyümölcs velővel
Éjféli menü:
• Lencsefőzelék,
• Májas hurka
• Bajor kolbász
• Bécsi virsli
• Kemencés kenyér
• Mustár, majonéz, ketchup, tormakrém